Description
Saint Cochon aux Couennes (SABODET)
Souvenirs d’enfance, quand l’hiver à la ferme nous préparions le cochon pour toute la famille, le tonton « buclais » la bête en la roulant dans la paille enflammée ce qui donnait un petit goût « fumé grillé » aux préparations à base de couennes.
Si cette méthode est interdite aujourd’hui, nous avons réussi, après moult essais (secrets et naturels) à retrouver ce petit parfum d’antan.
Nos Verrines font 180 g. de poids net
SANS GLUTEN – SANS NITRITES – SANS CONSERVATEURS – SANS COLORANTS
DLC: 2023
Après ouverture, réserver au frais et consommer dans les 3 jours. ( De toutes façons, c’est trop bon, tu l’ouvres, tu le manges.)